قیمت جدید مرغ کامل و قطعات آن در ۱۷ مرداد ۱۴۰۵
نوسان در بازار مرغ: مرغ کامل و قطعات آن در مرداد ۱۴۰۵
بازار گوشت مرغ در نیمه مردادماه شاهد نوسانات محدود اما معنی‌داری بوده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که در برخی اقلام و بخش‌ها، افزایش‌های جزئی در قیمت‌ها ثبت شده است. این روند، گرچه هنوز به اوج خود نرسیده، اما از دیدگاه کارشناسان بازار می‌تواند نشانه‌ای از تغییر فاز و آغاز یک سیر صعودی تدریجی باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، در حال حاضر، مرغ کامل در محدوده‌ای نزدیک به حداکثر قیمت‌های اخیر خود معامله می‌شود. همچنین، در میان قطعات پرمصرف مرغ، تفاوت‌های قیمتی قابل توجهی به چشم می‌خورد که حاکی از عدم یکنواختی در چرخه عرضه و تأثیر فزاینده هزینه‌های تولید بر بازار است.
آنچه دیگران میخوانند
چالش‌های پیش روی بازار مرغ
با وجود اینکه عرضه در روزهای اخیر به ثبات نسبی رسیده، این پایداری بسیار شکننده است. هرگونه اخلال در تأمین نهاده‌های دامی، حمل‌ونقل یا فرآیند توزیع، می‌تواند به سرعت قیمت‌ها را به سمت سطوح بالاتر سوق دهد. این شرایط، فضای بازار را همواره مستعد تغییرات ناگهانی نگه داشته است.
رفتار محتاطانه خریداران و نوسانات مداوم قیمت نهاده‌های دامی نیز به پیچیدگی اوضاع افزوده است. این عوامل در کنار هم، پیش‌بینی روند آتی بازار را دشوار می‌سازند و بر ابهامات موجود می‌افزایند.
هشدار بازگشت انتظارات تورمی
افزایش تدریجی نرخ برخی اقلام مرغی می‌تواند به عنوان یک هشدار اولیه برای بازگشت انتظارات تورمی در بازار تلقی شود. در صورت تداوم این روند، ممکن است شاهد تأثیرات گسترده‌ای نه تنها بر قیمت مرغ کامل، بلکه بر محصولات فرآوری‌شده و قطعات پرتقاضا نیز باشیم.
آخرین قیمت‌های گوشت مرغ در ۱۷ مرداد ۱۴۰۵
- مرغ کامل: هر کیلوگرم ۳۳۰ هزار تومان
- ران مرغ با پوست و کمر: هر کیلوگرم ۲۹۵ هزار تومان
- مخلوط بال و بازو ساده مرغ: هر کیلوگرم ۳۳۳ هزار تومان
- فیله مرغ: هر کیلوگرم ۶۸۴ هزار تومان
- ساق مرغ بدون پوست: هر کیلوگرم ۵۳۱ هزار تومان
بازار مرغ در حال حاضر بر لبه تیغ میان ثبات و افزایش قیمت قرار دارد. اگر بهبود پایداری در عرضه و کنترل مؤثر بر هزینه‌های تولید صورت نگیرد، احتمال تداوم روند صعودی قیمت‌ها در هفته‌های آتی دور از انتظار نخواهد بود.
