قیمت تخم‌مرغ امروز سه‌شنبه ۱۶ تیر ۱۴۰۵؛ هر شانه ۳۳۰ هزار تومان/ زیان تولیدکنندگان ادامه دارد

قیمت تخم‌مرغ در بازار طی روزهای اخیر روندی نزولی داشته و فعالان صنعت طیور می‌گویند هر شانه تخم‌مرغ بسته‌بندی‌شده اکنون با قیمت حدود ۳۳۰ هزار تومان عرضه می‌شود. به گفته تولیدکنندگان، این نرخ همچنان پایین‌تر از هزینه واقعی تولید است و ادامه این شرایط، زیان مرغداران را افزایش داده است.

قیمت تخم‌مرغ پایین‌تر از هزینه تولید

فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، با تشریح آخرین وضعیت بازار اظهار کرد: در حال حاضر هر شانه تخم‌مرغ بسته‌بندی‌شده با قیمت حدود ۳۳۰ هزار تومان به فروش می‌رسد؛ رقمی که حدود ۲۰۰ هزار تومان کمتر از قیمت برآوردی و هزینه تمام‌شده تولید است.

وی افزود: تولیدکنندگان ناچارند محصول خود را با قیمتی کمتر از هزینه تولید عرضه کنند و تاکنون راهکار مؤثری برای جبران این زیان اجرایی نشده است.

کاهش تقاضا در فصل گرما

طلاکش با اشاره به کاهش مصرف تخم‌مرغ در فصل تابستان گفت: افت تقاضا در ماه‌های گرم سال پدیده‌ای تکراری است و امسال نیز مانند سال‌های گذشته، کاهش مصرف موجب افزایش مازاد عرضه در بازار شده است.

به گفته وی، تداوم تولید در کنار افت تقاضا باعث شده قیمت تخم‌مرغ تحت فشار قرار گیرد و روند کاهشی خود را حفظ کند.

صادرات؛ مهم‌ترین راهکار تعادل بازار

دبیر فدراسیون طیور، توسعه صادرات را مؤثرترین راهکار برای حمایت از تولیدکنندگان دانست و تأکید کرد: در صورت تسهیل صادرات، بخش قابل توجهی از مازاد تولید از بازار داخلی خارج خواهد شد و تعادل بیشتری میان عرضه و تقاضا ایجاد می‌شود.

او همچنین پیش‌بینی کرد میزان صادرات تخم‌مرغ در سال جاری نسبت به سال گذشته حدود ۴۰ درصد کاهش یابد؛ موضوعی که می‌تواند فشار اقتصادی بر واحدهای تولیدی را افزایش دهد.

خرید حمایتی راه‌حل نهایی نیست

طلاکش درباره خرید حمایتی تخم‌مرغ نیز گفت: این اقدام به‌تنهایی قادر به حل مشکلات بازار نیست، زیرا تخم‌مرغ ماندگاری محدودی دارد و عرضه مجدد ذخایر خریداری‌شده در زمان نامناسب می‌تواند دوباره موجب برهم خوردن تعادل بازار شود.

به اعتقاد وی، افزایش صادرات و ایجاد بازارهای جدید برای فروش محصولات، راهکار پایدارتری برای حمایت از صنعت تولید تخم‌مرغ محسوب می‌شود.

پیش‌بینی قیمت تخم‌مرغ

فعالان صنعت طیور معتقدند در صورت ثابت ماندن شرایط فعلی، بازار تخم‌مرغ تا حدود دو هفته آینده تغییر محسوسی نخواهد داشت. با این حال، اجرای سیاست‌های حمایتی دولت، افزایش صادرات و تغییر میزان مصرف داخلی می‌تواند روند قیمت‌ها را در هفته‌های آینده تحت تأثیر قرار دهد.

این نسخه برای انتشار در سایت‌های خبری بهینه‌تر است، تیتر و میان‌تیترهای سئویی دارد و از تکرارهای موجود در متن اولیه نیز کاسته شده است.