تناقض در بازار برنج؛ کاهش قیمت عمده‌فروشی در برابر نرخ‌های سرسام‌آور خرده‌فروشی
بازار برنج ایرانی در روزهای اخیر با پدیده‌ای دوگانه مواجه شده است؛ در حالی که رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش قیمت عمده‌فروشی و وفور کالا در بازار خبر می‌دهد، مصرف‌کنندگان همچنان با نرخ‌های بالا در خرده‌فروشی‌ها روبرو هستند.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، اعلام کرده است که قیمت برنج ایرانی در عمده‌فروشی‌ها حدود ۲۵ درصد کاهش یافته و حبوبات نیز روند کاهشی داشته‌اند. وی دلیل این کاهش را بهبود تولید برنج ایرانی در سال جاری و مازاد عرضه در بخش حبوبات به دلیل واردات و پایان فصل برداشت عنوان کرده است. بر اساس اظهارات وی، برنج ایرانی در عمده‌فروشی‌ها بین ۲۸۰ تا ۴۴۰ هزار تومان، برنج پاکستانی بین ۱۸۵ تا ۲۷۰ هزار تومان و برنج هندی بین ۲۴۵ تا ۲۷۰ هزار تومان عرضه می‌شود که با احتساب ۱۵ درصد سود به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد.
با این حال، بررسی بازار خرده‌فروشی نشان می‌دهد که قیمت‌ها همچنان در سطوح بالایی قرار دارند. به عنوان مثال، قیمت یک کیسه ۱۰ کیلویی برنج طارم هاشمی ممتاز تا ۶ میلیون و ۷۹۰ هزار تومان نیز می‌رسد. حتی ارقام پرتقاضایی مانند طارم عطری مهمان‌نواز با قیمت ۴ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان و عنبربو خوزستان افرا با ۴ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان برای هر ۱۰ کیلوگرم عرضه می‌شوند.
آنچه دیگران میخوانند
این تفاوت فاحش بین قیمت عمده‌فروشی و خرده‌فروشی، به عوامل متعددی از جمله هزینه‌های سورت، فرآوری، بسته‌بندی، برندسازی، حمل و نقل، انبارداری و سود شبکه توزیع و خرده‌فروشی نسبت داده می‌شود. همچنین، کیفیت، نوع رقم، منطقه تولید، درجه محصول و برند نیز در تعیین قیمت نهایی نقش بسزایی دارند. به گفته کارشناسان، کاهش نرخ عمده‌فروشی ممکن است با تأخیر به قفسه فروشگاه‌ها منتقل شود.
در مجموع، بازار برنج ایرانی از نظر تأمین در شرایط نسبتاً باثباتی قرار دارد و کمبودی در عرضه کالا مشاهده نمی‌شود. اما شکاف بزرگ میان انواع اقتصادی و ممتاز و همچنین فاصله قیمت عمده‌فروشی با محصولات برنددار خرده‌فروشی، چالش اصلی این بازار است. انتظار می‌رود با ادامه عرضه محصول نو در هفته‌های آینده، بازار آرام‌تر شود، اما کاهش سریع و سنگین قیمت برای انواع ممتاز طارم و هاشمی هنوز قطعی نیست.
