مرغ ۳۴۰ هزار تومان شد؛ فیله به ۷۲۰ هزار تومان رسید

قیمت مرغ امروز شنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۵ اعلام شد و بررسی نرخ‌های تازه بازار نشان می‌دهد مرغ کامل تازه به حدود ۳۴۰ هزار تومان برای هر کیلو رسیده است. در مقابل، قطعات پرمصرف مرغ با قیمت‌های بسیار بالاتری فروخته می‌شوند و نرخ فیله مرغ تا ۷۲۰ هزار تومان و جوجه‌کباب بدون استخوان تا ۷۳۰ هزار تومان رسیده است.

قیمت مرغ کامل امروز چقدر است؟

بر اساس تازه‌ترین جدول بازار، قیمت مرغ کامل تازه بسته‌بندی‌شده کیسه‌ای امروز حدود:

۳۴۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم

اعلام شده است.

این رقم مربوط به مرغ کامل است و قیمت قطعات مرغ به دلیل هزینه پاک‌کردن، بسته‌بندی و نوع برش بالاتر است.

فیله مرغ کیلویی چند شده؟

فیله مرغ همچنان یکی از گران‌ترین بخش‌های مرغ در بازار است.

قیمت هر کیلو فیله مرغ امروز به حدود:

۷۲۰ هزار تومان

رسیده است. همچنین جوجه‌کباب بدون استخوان و بدون بازو با نرخ حدود ۷۳۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

یعنی قیمت یک کیلو فیله بیش از دو برابر مرغ کامل است.

جدول قیمت مرغ امروز ۱۱ مهر ۱۴۰۵

این قیمت‌ها بر اساس جدول منتشرشده بازار در ۱۱ مهر ۱۴۰۵ است.

قیمت ران مرغ چقدر است؟

ران مرغ بدون پوست و بدون دنبالچه امروز حدود ۴۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت خورده است.

مغز ران بدون پوست و استخوان نیز به حدود ۵۱۵ هزار تومان رسیده است.

بنابراین حذف پوست و استخوان می‌تواند تفاوت محسوسی در قیمت نهایی ایجاد کند.

سینه مرغ از ۶۰۰ هزار تومان عبور کرد

سینه مرغ هم در محدوده بالایی بازار قرار گرفته است.

قیمت سینه مرغ بدون پوست، گردن و بال حدود ۶۳۰ هزار و ۵۰۰ تومان و نوعی که بازو نیز همراه آن است حدود ۶۵۰ هزار تومان اعلام شده است.

برای خانوارهایی که مصرف سینه یا فیله بیشتری دارند، اختلاف این قیمت‌ها با مرغ کامل قابل توجه است.

بال و بازوی مرغ چند؟

قیمت بال کبابی ساده امروز حدود ۳۹۰ هزار تومان برای هر کیلو اعلام شده است.

بازوی کبابی ساده نیز حدود ۳۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان و مخلوط بال و بازو حدود ۳۹۵ هزار تومان قیمت دارد.

دل و جگر مرغ هم گران شد؟

در جدول امروز:

• دل مرغ پاک‌شده حدود ۱۹۰ هزار تومان
• جگر مرغ حدود ۱۸۰ هزار تومان
• سنگدان حدود ۱۵۰ هزار تومان
• پای مرغ حدود ۱۹۰ هزار تومان

قیمت‌گذاری شده‌اند.

این بخش‌ها همچنان نسبت به سینه و فیله قیمت پایین‌تری دارند.

قیمت تخم‌مرغ امروز

در همان جدول تازه بازار، قیمت بسته‌های تخم‌مرغ نیز اعلام شده است.

بسته ۱۵ عددی تخم‌مرغ حدود ۳۱۰ هزار و ۹۰۰ تومان، بسته ۲۰ عددی حدود ۴۵۵ هزار تومان و بسته ۹ عددی حدود ۲۲۰ هزار و ۹۰۰ تومان قیمت دارد.

بسته ۶ عددی نیز حدود ۱۵۶ هزار و ۹۰۰ تومان عرضه می‌شود.

چرا قیمت قطعات مرغ این‌قدر بالاتر است؟

تفاوت قیمت مرغ کامل با قطعات مرغ فقط به وزن گوشت مربوط نیست.

هزینه‌های زیر نیز روی قیمت نهایی اثر دارند:

• پاک‌کردن و جداسازی
• افت وزن هنگام استخوان‌گیری
• بسته‌بندی
• هزینه حمل
• میزان تقاضای هر قطعه

به همین دلیل فیله و سینه بدون استخوان معمولاً فاصله قیمت زیادی با مرغ کامل دارند.

برای خرید اقتصادی‌تر کدام گزینه بهتر است؟

اگر هدف صرفاً کاهش هزینه خانوار باشد، مرغ کامل معمولاً ارزان‌تر از خرید جداگانه قطعات تمام می‌شود.

برای نمونه امروز مرغ کامل حدود ۳۴۰ هزار تومان است، در حالی که فیله به حدود ۷۲۰ هزار تومان رسیده؛ یعنی بیش از دو برابر.

البته بخشی از این تفاوت به استخوان و قسمت‌هایی برمی‌گردد که در مرغ کامل وجود دارد و در فیله حذف شده است.

آیا این قیمت‌ها ثابت می‌ماند؟

خیر.

قیمت مرغ و تخم‌مرغ می‌تواند بر اساس عرضه روزانه، قیمت نهاده‌های دامی، هزینه حمل و شرایط بازار تغییر کند.

بنابراین این نرخ‌ها مربوط به شنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۵ هستند و ممکن است در روزهای آینده جابه‌جا شوند.

جمع‌بندی

تازه‌ترین قیمت‌های بازار نشان می‌دهد مرغ کامل تازه امروز به حدود ۳۴۰ هزار تومان برای هر کیلو رسیده است.

در همین حال، قیمت فیله مرغ حدود ۷۲۰ هزار تومان، جوجه‌کباب بدون استخوان حدود ۷۳۰ هزار تومان و سینه مرغ بین ۶۳۰ تا ۶۵۰ هزار تومان اعلام شده است.

برای خانوارهایی که به دنبال گزینه اقتصادی‌تر هستند، اختلاف قابل توجه قیمت مرغ کامل با قطعات آماده و بدون استخوان همچنان مهم‌ترین نکته بازار امروز است.