اعلام قیمت‌های جدید دام زنده: گوسفند و گوساله چند؟

قیمت‌های جدید دام زنده اعلام شد

رئیس شورای تامین دام کشور از تعیین و اعلام قیمت‌های جدید دام زنده خبر داد. این خبر در حالی منتشر می‌شود که بازار گوشت در فصل تابستان با تغییراتی در عرضه و تقاضا مواجه است.

به گزارش خبرآنلاین، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، در گفت‌وگو با ایلنا، به بررسی وضعیت بازار گوشت قرمز در تابستان پرداخت. وی تاکید کرد که قیمت گوشت قرمز در این فصل معمولاً روند طبیعی و باثباتی را طی می‌کند.

کاهش تقاضای گوشت در تابستان؛ عرضه بیشتر

پوریان با اشاره به گرمای هوا در فصل تابستان، توضیح داد که مصرف گوشت در این ایام کاهش می‌یابد. همزمان با کاهش تقاضا، عرضه دام زنده در بازار افزایش پیدا می‌کند و این عوامل به ثبات نسبی قیمت‌ها کمک می‌کند.

وی افزود که قیمت دام زنده از ابتدای سال تاکنون، تنها در روزهای اوج مصرف، افزایش‌های جزئی را تجربه کرده است.

تولید قراردادی دام و واردات گوساله پرواری

رئیس شورای تأمین دام کشور به اقدامات صورت‌گرفته برای تقویت تولید داخلی نیز اشاره کرد. وی از آغاز طرح تولید قراردادی دام سبک و سنگین خبر داد و گفت که قراردادهای خوبی با دامداران بزرگ و متوسط منعقد شده است.

پوریان همچنین اعلام کرد که برای تامین نیاز بازار، قرار است گوساله پرواری وارد کشور شود تا ظرفیت دامداری‌های بزرگ تکمیل گردد.

جزئیات قیمت دام سبک و سنگین

بر اساس اعلام رئیس شورای تامین دام کشور، قیمت هر کیلوگرم دام سبک (شامل بره نر پرواری) در حال حاضر ۷۰۰ هزار تومان است. همچنین، قیمت هر کیلوگرم گوساله نیز بین ۵۸۰ تا ۶۰۰ هزار تومان تعیین شده است.

نوسانات قیمت گوشت منجمد و دلایل آن

پوریان در ادامه به چرایی افزایش قیمت گوشت منجمد در روزهای اخیر پرداخت. وی دلیل اصلی این نوسان را کاهش واردات گوشت منجمد دانست که به دلیل شرایط خاص و تغییر مسیرهای وارداتی رخ داده است.

وی توضیح داد که اگرچه واردات گوشت منجمد در گذشته نقش مهمی در تنظیم بازار داشت، اما در حال حاضر میزان عرضه آن به حدی نیست که بتواند بازار را اشباع کند. با این حال، برنامه‌ریزی‌هایی برای افزایش واردات این نوع گوشت در دستور کار قرار دارد.

چالش‌های واردات و تلاش برای ثبات بازار

رئیس شورای تأمین دام کشور به افزایش قیمت گوشت و دام در کشورهای مبدأ نیز اشاره کرد. او تاکید کرد که تغییر مسیرهای وارداتی و بالا رفتن هزینه‌ها، از جمله عواملی هستند که به افزایش قیمت گوشت وارداتی منجر شده‌اند.

پوریان در پایان اظهار داشت که با وجود این چالش‌ها، بازرگانان متعددی در تلاش هستند تا با یافتن بازارهای مناسب و واردات حجم خوبی از گوشت، در روزهای آینده به ثبات قیمت‌ها در بازار داخلی کمک کنند.