قیمت گوشت امروز چهارشنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۵؛ خریداران بخوانند | آخرین نرخ و تغییرات مهم

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۹ مهر ۱۴۰۵؛ ثبات در بازار با عرضه کافی
امروز چهارشنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۵، بازار گوشت قرمز با ثبات نسبی قیمتها همراه بود. بر اساس گزارشهای منتشر شده، نرخ انواع گوشت گوسفندی و گوساله نسبت به روزهای گذشته تغییری نداشته و عرضه محصولات نیز بدون هیچگونه کمبود یا اختلالی ادامه دارد. این ثبات در حالی است که رئیس شورای تامینکنندگان دام از رشد ۳۰ درصدی عرضه دام و گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داده که نشاندهنده بهبود تولید داخلی است.
جزئیات قیمت انواع گوشت قرمز در بازار
در ادامه، جدول کامل قیمت انواع گوشت قرمز شامل گوشت گوسفندی و گوساله در تاریخ ۲۹ مهر ۱۴۰۵ ارائه شده است. این قیمتها بر مبنای هر کیلوگرم محاسبه شدهاند:
| نام محصول | قیمت (تومان) |
|---|---|
| ران کامل ممتاز گوسفندی | ۲,۲۹۰,۰۰۰ |
| کف دست گوسفندی با ماهیچه | ۱,۹۸۰,۰۰۰ |
| ران پاک کرده گوساله | ۱,۷۰۰,۰۰۰ |
| سردست پاک کرده گوساله | ۱,۴۵۰,۰۰۰ |
| گردن گوسفندی | ۱,۱۰۰,۰۰۰ |
| قلوگاه گوساله | ۹۲۰,۰۰۰ |
| گردن گوساله | ۸۹۰,۰۰۰ |
| قلم گوساله | ۷۵۵,۰۰۰ |
| سردست گوسفندی | ۱,۹۰۰,۰۰۰ |
| ماهیچه گوساله | ۱,۶۵۰,۰۰۰ |
| دمبالیچه گوسفندی | ۱,۱۰۰,۰۰۰ |
| نیم شقه سردست گوسفند | ۱,۹۵۰,۰۰۰ |
| شقه لاشه گوسفندی | ۱,۸۰۰,۰۰۰ |
| نیم شقه ران گوسفندی | ۲,۰۴۰,۰۰۰ |
وضعیت دام زنده و تاثیر آن بر بازار گوشت
منصور پوریان، رئیس شورای تامینکنندگان دام، در تاریخ ۲۹ مهر ۱۴۰۵، قیمت دام زنده را نیز اعلام کرد. هر کیلو دام سبک پروار بین ۶۸۰ تا ۷۲۰ هزار تومان و بره میش بین ۴۹۰ تا ۵۵۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است. همچنین، قیمت هر کیلو گوساله ۴۰۰ تا ۴۵۰ کیلویی بین ۶۷۰ تا ۷۱۰ هزار تومان، گاو ۵۰۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و گاومیش ۵۵۰ تا ۶۰۰ هزار تومان اعلام شد.
آنچه دیگران میخوانند
پوریان با اشاره به رشد ۳۰ درصدی عرضه دام و گوشت قرمز نسبت به سال گذشته، این امر را نشانهای از بهبود تولید داخلی دانست. او همچنین تاکید کرد که تنوع در عرضه، رقابتی شدن قیمتها را به دنبال داشته و رشد پرواربندی دام سبک، نویدبخش افزایش جمعیت دام سبک در بخش تولید گوشت است. به گفته وی، بازار تولید دام با ثبات قیمت همراه است و عوامل روانی بازار بیشترین تاثیر را در نوسانات قیمتها دارند.
چالشهای واردات گوشت و نقش آن در تنظیم بازار
رئیس شورای تامینکنندگان دام به نقش واردات گوشت در تنظیم بازار نیز اشاره کرد. او بیان داشت که با توجه به نوسانات قیمت و آزادسازی نرخ ارز، واردات گوشت به تدریج مزیت رقابتی و صرفه اقتصادی خود را از دست میدهد. این در حالی است که مراکز پرمصرف کاهشی در میزان مصرف نداشتهاند، اما خانوارهای عادی با محدودیت مصرف روبهرو هستند.
این گزارشها نشان میدهد که با وجود ثبات نسبی در قیمتها و عرضه کافی، عوامل اقتصادی و نوسانات ارزی همچنان میتوانند بر بازار گوشت قرمز تاثیرگذار باشند و نیازمند رصد دقیق هستند.



