شوک قیمتی در بازار حبوبات: عدس، لوبیا و لپه امروز چند؟ | افزایش ۳۰ تا ۶۵ هزار تومانی و پیش‌بینی گرانی بیشتر تا پایان سال
بازار حبوبات در هفته‌های اخیر شاهد نوسانات قیمتی قابل‌توجهی بوده است. بر اساس گزارش‌های میدانی، قیمت اقلام پرمصرفی مانند عدس، لوبیا و لپه با افزایش چشمگیری مواجه شده که نگرانی‌هایی را در میان مصرف‌کنندگان ایجاد کرده است. این افزایش قیمت در حالی رخ می‌دهد که برخی کارشناسان از احتمال گرانی بیشتر تا پایان سال خبر می‌دهند.
قیمت حبوبات در ۵ آبان ۱۴۰۵: جزئیات نرخ بسته‌بندی و فله
در تاریخ ۵ آبان ۱۴۰۵، قیمت انواع حبوبات در بازار با تفاوت‌هایی بین محصولات بسته‌بندی و فله‌ای اعلام شد. بر اساس این گزارش:
- عدس درشت: بسته ۹۰۰ گرمی ۳۲۵ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۲۹۰ هزار تومان.
- عدس ریز: بسته ۹۰۰ گرمی ۲۹۵ هزار و ۵۰۰ تومان و فله هر کیلوگرم ۲۷۰ هزار تومان.
- لپه درشت: بسته ۹۰۰ گرمی ۴۱۰ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۳۳۰ هزار تومان.
- لپه ریز: بسته ۹۰۰ گرمی ۳۸۰ هزار و ۵۰۰ تومان و فله هر کیلوگرم ۳۵۵ هزار تومان.
- لوبیا سفید: بسته ۹۰۰ گرمی ۴۵۵ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۳۵۰ هزار و ۵۰۰ تومان.
- لوبیا قرمز جگری: بسته ۹۰۰ گرمی ۴۶۰ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۳۶۵ هزار تومان.
- لوبیا قرمز قلمی: بسته ۹۰۰ گرمی ۴۸۰ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۳۵۵ هزار تومان.
- نخود: بسته ۹۰۰ گرمی ۴۵۰ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۳۹۰ هزار و ۵۰۰ تومان.
- مخلوط نخود و لوبیا: بسته ۹۰۰ گرمی ۴۶۰ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۴۱۰ هزار تومان.
- سویا: بسته ۹۰۰ گرمی ۲۶۵ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۱۸۹ هزار تومان.
- لیموعمانی: بسته ۲۰۰ گرمی ۱۵۵ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۹۵ هزار و ۵۰۰ تومان.
- جو بلغور و پوست‌کنده: بسته ۹۰۰ گرمی ۱۸۵ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۱۲۰ هزار تومان.
- گندم بلغور و پوست‌کنده: بسته ۹۰۰ گرمی ۱۹۰ هزار تومان و فله هر کیلوگرم ۱۱۰ هزار تومان.
مقایسه قیمت بسته‌بندی و فله: اختلاف قابل‌توجه در لوبیاها
بررسی دقیق‌تر نشان می‌دهد که قیمت بسته‌های ۹۰۰ گرمی حبوبات در بازار امروز (۷ آبان ۱۴۰۵) از ۱۸۵ هزار تومان برای جو بلغور تا ۴۸۰ هزار تومان برای لوبیا قرمز قلمی متغیر است. نکته قابل‌توجه، اختلاف چشمگیر میان قیمت بسته‌بندی و معادل یک کیلوگرم فله در برخی اقلام، به‌ویژه لوبیاها، سویا و انواع لپه است.
آنچه دیگران میخوانند
برای مثال، لوبیا قرمز قلمی ۹۰۰ گرمی با قیمت ۴۸۰ هزار تومان، معادل ۵۳۳ هزار و ۳۳۳ تومان برای یک کیلوگرم است که حدود ۱۷۸ هزار و ۳۳۳ تومان بیشتر از نرخ فله آن (۳۵۵ هزار تومان) است. این اختلاف در لوبیا سفید نیز به ۱۵۵ هزار و ۵۶ تومان می‌رسد. این تفاوت‌ها نشان می‌دهد که صرف قیمت روی بسته، تصویر کاملی از ارزان‌تر بودن محصول ارائه نمی‌دهد و مصرف‌کنندگان باید به وزن و قیمت هر کیلوگرم توجه کنند.
افزایش چشمگیر قیمت‌ها و پیش‌بینی آینده بازار
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که در هفته‌های اخیر، قیمت لپه، عدس، نخود و لوبیا بین ۳۰ تا ۶۵ هزار تومان افزایش یافته است. این جهش قیمتی در شرایطی رخ می‌دهد که در اوایل مهرماه، بازار حبوبات روزهای آرامی را سپری می‌کرد و تغییرات قیمتی چشمگیری نسبت به ماه‌های گذشته به ثبت نرسیده بود.
کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند با نزدیک شدن به ماه‌های پرمصرف و احتمال حذف ارز ترجیحی، روند باثبات بازار حبوبات ممکن است دستخوش تغییر شود و احتمال افزایش بیشتر نرخ‌ها وجود دارد. این در حالی است که در ۷ شهریور ۱۴۰۵، لوبیا چیتی با ثبت رکورد تاریخی ۵۷۹ هزار و ۹۰۰ تومان برای هر کیلوگرم، به گران‌ترین قلم حبوبات تبدیل شده بود که نشان‌دهنده نوسانات شدید در این بازار است.
ثبات نسبی در برخی اقلام و پیش‌بینی کوتاه‌مدت
با این حال، در برخی اقلام اصلی، نرخ‌ها در روزهای ۶ و ۷ مهر ۱۴۰۵ ثابت مانده بود. برای مثال، عدس درشت ۳۲۵ هزار تومان، عدس ریز ۲۹۵ هزار و ۵۰۰ تومان، لپه درشت ۴۱۰ هزار تومان، لوبیا سفید ۴۵۵ هزار تومان و نخود ۴۵۰ هزار تومان باقی مانده بودند. این ثبات کوتاه‌مدت، مبنای اصلی برآورد قیمت روزهای بعد است.
با توجه به ثبات کامل نرخ‌های منتشرشده در ۶ و ۷ مهر، پیش‌بینی می‌شود که در کوتاه‌مدت، قیمت‌ها بدون محرک‌های جدید، تغییر ناگهانی نداشته باشند. اما با توجه به افزایش‌های اخیر و عوامل کلان اقتصادی، پایداری این ثبات در بلندمدت نامشخص است و مصرف‌کنندگان باید تحولات بازار را با دقت دنبال کنند.
